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「每周1行業公聽會」協助各行各業發聲

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美食達人股份有限公司(85度C咖啡蛋糕烘焙專賣店)

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85度C行銷公關總監鐘靜如指出,自2015年至2016年期間,所有的乳製品、咖啡豆與蛋白和蛋黃價格價格都在漲,整體平均漲價在10%左右。為了不讓加盟主「蝕本」,85度C決定調漲美式、招牌與拿鐵咖啡價格。85度C供應給加盟主的出貨價完全未調漲,末端零售價調漲純粹是為讓應加盟主要求反應人事成本。

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中國時報先前就已預測,農曆春節後將是餐飲業者調價的D-DAY。最新報導指出, 85度C在大年初一調漲咖啡價格,顯示業者面對物料與人事成本增加,確實是「扛不住」了。

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反應加盟主人事成本總部決調整

美食達人連鎖加盟集團為台灣最具知名度連鎖加盟總部,全年營業額數十億,旗下有85度c咖啡蛋糕烘焙專賣店,秉持「五星級饗宴、平價化體驗」意念,致力打造五星級團隊,開展跨國企業版圖。

原物料價格漲、基本薪資調整,加上一例一休上路,使得餐飲業等行業的經營出現瓶頸。為反應營運成本,不讓加盟主虧本,全台有400家連鎖門市的85度C決定調漲美式、招牌與拿鐵咖啡價格,從1月28日起除了小美式咖啡維持原價外,其餘各調漲5元,漲幅在8%左右。

1111人力銀行「每周1行業公聽會」在立法院登場,繼1/18首場餐飲業公聽會後,接續將於2/10舉辦交通運輸業公聽會、2/24舉辦製造業公聽會、3/17美容與百貨業公聽會,會中將有立法委員、產業專家等於現場聆聽並反映各產業業者的意見。同時1111人力銀行網站首頁,也將設置連結進行現場Live直播,歡迎各行各業共同來關注及參與!

85度C咖啡蛋糕專賣店主要是以簡潔,高雅,明亮的外觀,搭配高尚的裝潢,及現做的蛋糕傳達我們的意念,期盼與消費者引起共鳴。。集團擴大徵才經營管理主管、店長/門市管理人員、生管主管、行政助理、倉儲物流人員、餐飲服務人員等共236個熱門職缺,遍及全台、兩岸。

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物料與人事成本增加餐飲業難扛

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鐘靜如表示,85度C目前在台共有400家連鎖門市,其中366家屬加盟店,占總店數92%。由於加盟店計時人員比例甚高,一例一休新制上路後使加盟店經營人事成本增加,故為維護加盟主經營,總部決定調整售價。至於總部因一例一休而墊高的人事成本,則由總部自行消化吸收。





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